La carte des vignobles

COFFRET N°1
Chacun de ces vignobles utilise généralement des cépages particuliers.

Un cépage, c’est un type de raisin qui va donner au vin un style et un goût particulier, mais les caractéristiques de ce vin sont aussi fonction du sol sur lequel pousse la vigne et du type de travail du vigneron.

Les principaux cépages sont : Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Carignon, Cinsault, Gamay, Grenache, Malbec, Merlot, Mourvèdre, Muscat, Pinot Noir, Poulsard, Riesling, Syrah.

Mais il existe bien d’autres cépages.

Les vins dont nous vous parlons dans le COFFRET N°1 Vins rouges sont issus d’un ou plusieurs de ces cépages.

Avec les réponses que vous trouverez dans le COFFRET N°1 VINS ROUGES, nous vous indiquerons précisément où se situent, sur la carte, les propriétés viticoles des 4 vins concernés.